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Antiinflamatoria

Escalivada (España)

La escalivada es un plato español sabroso, vegano y sin gluten hecho con berenjenas asadas, pimiento rojo, cebolla y ajo, rociado con aceite de oliva, perfecto como guarnición o cena ligera.

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Hummus con verduras y zaatar

Deléitate con este cremoso hummus con zaatar, combinado con verduras frescas. Vegano, sin gluten y antiinflamatorio: ¡perfecto como desayuno ligero o merienda saludable!

Falafel clásico con tahini

Deléitate con estos falafels veganos sin gluten, ricos en proteínas de origen vegetal y propiedades antiinflamatorias. ¡Perfecto para el almuerzo, la cena o como un sabroso aperitivo!

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Ensalada Fattoush con aderezo de zumaque

Ensalada Fattoush fresca y sabrosa con aderezo de zumaque: sin gluten (opcional), baja en calorías, rica en fibra y antiinflamatoria. Perfecto para un almuerzo o una cena ligeros.

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Shakshuka tradicional

Un sabroso plato vegetariano sin gluten con tomates, pimientos y huevos, perfecto para cualquier comida. ¡Alto contenido de fibra, antiinflamatorio y fácil de preparar!

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Judías verdes con ajo

¡Disfruta de deliciosas judías verdes con ajo! Con un toque de aceite de oliva y chile, ¡es la guarnición perfecta, sabrosa y fácil!

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Bowl Mexicano

¡Disfruta de un delicioso tazón de fajitas lleno de sabor, frescura y textura! Perfecto para una comida rápida, nutritiva y colorida. ¡Cocina y saborea!

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Snack energético de pistacho

¡Delicioso y saludable! Estas bolas energéticas de pistacho son fáciles de hacer, perfectas para un refrigerio nutritivo y están llenas de sabor.

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Bowl vegano de coliflor

¡Disfruta de un delicioso y nutritivo bol vegano! Con coliflor asada, quinoa, garbanzos y una cremosa salsa de aguacate. Saludable, fácil y lleno de sabor.

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Thai Lettuce wraps

Deliciosos rollitos de lechuga Thai rellenos de carne molida sazonada, hierbas frescas, salsa de soja y jugo de lima. ¡Una opción fresca y saludable!

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Ensalada de pollo Harvest

Excelente opción para una ensalada completa, fresca y deliciosa.

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Quinoa con verduras y huevos

Plato especial para una comida o cena deliciosa, colorida y completa.

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Sopa de crema de verduras

¿Has hecho nuestra receta de caldo de verduras? Esta receta es para que aprovechemos todos los ingredientes.

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Caldo de verduras

¡Este caldo de verduras casero es una base sabrosa y saludable para cualquier plato! Hecho con verduras frescas, ajo y hierbas, es perfecto para sopas, guisos y más.

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Sopa de crema de zanahoria

¡Caliéntate con esta deliciosa sopa de crema de zanahoria! Suave y cremosa, está hecha con zanahorias frescas, cebollas y un toque de queso crema para crear el plato reconfortante perfecto.

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Bowl de Yogur con Frutas, Proteína y Cereales

¡Recarga energías después de tu entrenamiento con este delicioso snack recuperador!

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Batido Recuperador

¡Mejora tu recuperación después del entrenamiento con este refrescante batido! Repleto de mango, plátano, piña y proteínas, es la mezcla perfecta para repostar y recargar tu cuerpo.

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Bebida deportiva

Bebida deportiva casera, perfecta para mantenerse hidratado y con energía.

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Burguers de Salmón asados crujientes con salsa de aguacate

Esta es una opción deliciosa y nutritiva, que proporciona proteínas de alta calidad, omega-3, grasas saludables, fibra y vitaminas esenciales.

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Crostini con aguacate y camarones al ajo

Aperitivo ideal y sabroso, estos crostini ofrecen grasas saludables, omega-3, fibra, vitaminas, proteínas y antioxidantes, lo que los convierte en una opción nutritiva.

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Ensalada de falafel

Esta ensalada de falafel es equilibrada y nutritiva, rica en proteínas, fibra, vitaminas y grasas saludables de origen vegetal, con un enfoque en ingredientes frescos y saludables.

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Bowl de atún

Esta es una comida nutritiva con proteínas, omega-3, fibra, grasas saludables, vitaminas, minerales y antioxidantes de alta calidad, lo que la hace equilibrada.

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Salteado con tofu y fideos de arroz

Esta es una opción con proteínas de origen vegetal, vitaminas y antioxidantes y con beneficios antiinflamatorios.

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Salmón a la Parrilla con Boniato

Una cena perfecta para la recuperación y crecimiento muscular, con salmón a la parrilla, una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y proteínas, servido con boniato al horno y brócoli al vapor.

Ensalada de Quinoa y Frijoles Negros

Una ensalada nutritiva y rica en proteínas, ideal para el crecimiento muscular. Combina quinoa cocida, frijoles negros, pimientos y aguacate, aliñada con jugo de lima y aceite de oliva.

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Ensalada con Pesto Vegano

Esta Ensalada con Pesto Vegano es una deliciosa combinación de ingredientes frescos y coloridos, perfecta para una comida nutritiva, sabrosa y rica en antioxidantes.

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Salteado de Col Lombarda con Granada

Este Salteado de Col Lombarda con Granada es un plato colorido y nutritivo que combina la crujiente col lombarda con la dulce jugosidad de las semillas de granada.

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Garbanzos con Espinacas

Este plato de Garbanzos con Espinacas es una comida sencilla pero nutritiva, combinando la bondad saludable de los garbanzos y las espinacas, sazonados con ajo, pimentón y aceite de oliva.

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Moussaka Vegetariana

Esta Moussaka Vegetariana es una comida nutritiva y deliciosa, con capas de berenjenas, proteína de soja texturizada y una rica salsa de tomate y verduras, coronada con una cremosa bechamel.

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Pimientos Rellenos de Quinoa

Los Pimientos Rellenos de Quinoa son una comida saludable y satisfactoria, combinando los sabores de las verduras frescas con la bondad nutritiva de la quinoa.

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Ensalada Completa de Quinoa

Es una opción rápida, nutritiva y depurativa, perfecta para quienes disponen de poco tiempo. Es una deliciosa mezcla de ingredientes saludables, ofreciendo un balance de sabores y nutrientes.

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Crema de Hinojo

La Crema de Hinojo es un plato encantador que resalta el poco conocido bulbo de hinojo, conocido por su sabor suave y agradable, así como por sus propiedades diuréticas y depurativas.

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Merluza al Papillote

La Merluza al Papillote es una forma sencilla, limpia y sumamente saludable de cocinar el pescado. Ayuda a conservar las propiedades naturales y mantiene el pescado jugoso.

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Ensalada de Rúcula, Calabaza y Aguacate

Rica en grasas saludables, fibra y antioxidantes, ofrece un contraste delicioso entre la dulzura de la calabaza y el sabor picante de la rúcula.

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Berenjenas Rellenas

Las Berenjenas Rellenas son un plato tradicional de la cocina mallorquina, ofreciendo una forma deliciosa de disfrutar de las berenjenas, especialmente abundantes en verano.

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Dal de Lentejas Rojas

Es la receta ideal para quienes encuentran las legumbres pesadas, ya que las lentejas rojas son muy ligeras y fáciles de digerir.

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Crackers Integrales de Semillas

Estas Crackers Integrales de Semillas son una opción de snack saludable y deliciosa.

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Verduras de Raíz al Horno

Las verduras de raíz al horno son un acompañamiento sabroso y nutritivo, perfecto para acompañar proteínas como carne a la plancha, pescado, huevo o tofu.

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Bikini con Pan de Calabacín

Este Bikini con Pan de Calabacín es una receta estupenda para quienes quieren evitar las harinas tradicionales pero aún así desean la textura de un sándwich.

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Chips de Kale

Las Chips de Kale son un tentempié ideal, saludable y nutritivo, rico en fibra y muy bajo en calorías.

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Pesto Vegano

Es versátil, perfecto para enriquecer tus comidas con proteínas y vitaminas del grupo B, y una gran opción sin lácteos.

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Tallarines de Calabacín con Pesto Vegano

Los Tallarines de Calabacín con Pesto Vegano es una comida o cena sencilla, nutritiva y refrescante, perfecta para un almuerzo o cena rápida.

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Crepes de Trigo Sarraceno

Son una opción nutritiva, ricas en proteínas, con bajo índice glicémico y abundantes en vitaminas del grupo B, magnesio y potasio.

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Compota de Manzana

La Compota de Manzana es un alimento ideal para la salud intestinal y del sistema digestivo en general.

Pollo con Mango

Esta receta de Pollo con Mango es una deliciosa combinación de sabores, perfecta para aquellos que quieren disfrutar de una comida saludable y al mismo tiempo darse un gusto.

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Batido de Yogur y Frutos Rojos

Este Batido de Yogur y Frutos Rojos es un desayuno o snack perfecto, rico en antioxidantes.

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Pan Sin Gluten Sencillo y Delicioso

Es una receta que se adapta perfectamente a diversas necesidades dietéticas, ofreciendo una alternativa saludable al pan tradicional.

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Calamar a la Plancha con Pesto de Perejil

El Calamar a la Plancha con Pesto de Perejil es un plato rico en proteínas magras de buena calidad y ácidos grasos omega 3.

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Salteado de Brócoli con Almendras

Este Salteado de Brócoli con Almendras es tan sencillo como apetitoso, siendo una excelente idea para la cena, especialmente si se acompaña con un huevo poché.

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Quinoa con Verduras de Otoño

La Quinoa con Verduras de Otoño es un plato nutritivo que combina las cualidades ricas en proteínas de la quinoa y el trigo sarraceno con una mezcla de verduras crujientes.

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Crema de Calabaza y Semillas

Esta Crema de Calabaza es un plato ligero y rico en fibra, perfecto para una cena ligera o como primer plato saciante.

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Ensalada con hummus

Esta ensalada, enriquecida con hummus casero, no es solo una deliciosa combinación de sabores, sino también una gran fuente de proteínas de calidad, fibra y almidón resistente, beneficioso para las ba

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Ensalada de patata enfriada con pescado azul

Las grasas omega 3 son cruciales para la salud de las membranas celulares y como precursores reguladores, y nuestro cuerpo no puede sintetizarlas, por lo que es indispensable adquirirlas a través de l

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Caldo de huesos rico en nutrientes

Este caldo de huesos, rico en colágeno, gelatina, glicina , prolina, glutamina y minerales como calcio, magnesio, cobre y hierro, es realmente un alimento medicinal.

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Mousse de aguacate y cacao

La combinación de aguacate maduro, plátano y cacao crea un postre cremoso y decadente. Omitir la mantequilla de almendras lo convierte en una opción más ligera y con menos calorías.

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Pan de plátano exquisito

Transforma los plátanos demasiado maduros en este delicioso pan de plátano, perfecto para un desayuno único y satisfactorio.

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Pancakes Ligeros y saludables

Disfruta de un comienzo nutritivo del día con estas pancakes ligeras y saludables.

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Pizza de Coliflor

Esta Pizza de Coliflor es perfecta para una cena ligera, ofreciendo una alternativa deliciosa y más saludable a la pizza tradicional.

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Porridge nutritivo de avena

La avena nos aporta hidratos de carbono de absorción lenta, minerales, oligoelementos, hierro, fósforo y proteínas de alto valor biológico.

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Frittata de espárragos rápida y nutritiva

Un plato delicioso que puede solucionar muchas cenas.

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Calamar con Espinacas

El Calamar con Espinacas es una combinación tan deliciosa como sorprendente.

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Delicia de bowl de Açai

Comienza tu día con este refrescante y ligero bol de açaí, cargado de antioxidantes.

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